Grisavl er en av de mest lønnsomme næringenejordbruk. Gitt hvor mye svinekjøtt forbrukes i den moderne verden, er det ikke overraskende noen. For en nybegynnergris er det svært viktig å avgjøre hvilken type dyr den skal vokse (kjøtt, kjøtt-sebaceous eller utelukkende på bacon), og samle en kvalitetsbesetning. Av baconlinjene er den mest vellykkede landrace, en rase griser, den vanligste og veletablerte i verden. I nærvær av både fordeler og ulemper, førstnevnte klarer seg klart.
Med tanke på at landrace er en gris av griser,I Danmark, relativt nylig - i første halvdel av forrige århundre, kan dens popularitet estimeres allerede ved rask spredning. Dyr tilhører bacon typen, det vil si at i underkroppen er det subkutant fett representert av et veldig tynt lag, men det er ganske stort mager kjøtt. Mens mange mennesker i den moderne verden foretrekker fettfattig kjøtt, er en slik sammensetning av slagtekroppen en ekstra fordel. Kompetent langsiktig utvelging førte til at landrace nå er en gris av griser hvis representanter, med like vilkår for vedlikehold og samme type destinasjon, får mer vekt enn representanter for andre raser. Det er bemerkelsesverdig at de indre organene videreutvikles i disse grisene.
Svinene har en langstrakt koffert, en rett bak,flat, bred og tykk skinke. Ørene er lette, lange, noe uklare. Bristles er sjeldne, hvite; huden er veldig tynn. Livmoren har en gjennomsnittlig vekt på omtrent en fjerdedel av tonn, gressvinne får 300 kg, noen ganger mer.
Landras er en gris av griser,for det meste svinger fra positiv til entusiastisk. Først av alt er livmoren veldig flink: mindre enn et dusin smågriser blir født svært sjelden, og noen ganger når deres nummer 15-20. Overlevelse på riktig innhold er også veldig høyt: tapene når sjelden til enda 10%; i de fleste tilfeller, før de avtar fra livmoren, overlever alle.
Den neste positive indikatoren ved hvilkenbesitter landrace - rasen av griser (bildet) er veldig tidlig. Småbarn i en alder av en måned har allerede en vekt på opptil 8-10 kg med en initial på 1,7, og når de avvender, kan de få det til et merke på 20 kg.
Griser av denne rasen er veldig hardt og elastiske;de er veldig enkle å akklimatisere, hvor vekten ikke utvetydig reduseres, og i halvparten av tilfellene fortsetter veksten, om enn i langsommere takt.
Det er verdt å merke seg og kvaliteten på bacon, som girlandrace (rase av griser). Egenskapen er ekstremt positiv: i kjøtt er det høyere innhold av magert kjøtt av høy kvalitet (figuren når ofte 5%) og et merkbart tynnere lag av subkutant fett enn i andre arter.
Fra det fysiske synspunktet kan de væretilbakevending og svake tanker. Noen tamme griser tror også at landrace er en gris av griser. Målrettet baconavl har svekket sin grunnlov noe. Som følge av dette har modne bier en brystkreft på 157 cm med en kroppslengde på 175, det vil si at den er for grunne og smale.
Imidlertid er den største ulempen ved landracevurdere deres capriciousness med hensyn til innholdet. Hvis det også gjør mindre feil i pleie eller gødning, faller befruktningen av søer kraftig. Og hvis befruktning har skjedd, vil antall smågris i kullet bli mye mindre.
Selv om du ikke tar hensyn til bidragetoppdrettere i opprettelsen av nye raser, til og med den enkle forbedringen av de eksisterende, som oppnås ved hjelp av Landrace-villene, fortjener høy ros. I suggene øker multipliteten med 10 prosent (laveste punkt er 5 prosent), antall grisler stiger med samme tall - og dette er ledsaget av en nedgang i kostkostnadene. Dessuten øker innholdet av kjøtt i slaktkroppen, men ikke så mye - opp til 7%. Av de nye internasjonalt anerkjente rase kan vi nevne fransk og norsk landrace og den estiske bacon.
Landrace er en rase gris av bacon typen, såVanlige ideer om slops fra mesterens kjøkken er bedre å glemme. Ikke pass og den vanlige maten som havre og mais - de bidrar til avsetning av fett, i stedet for å miste kjøtt. Den ideelle korn for landrace vil være bygg, på andre plass - rug. Soya, kake, kli, skrot, sorghum blir gradvis tilsatt. Det bør være grønnsaker, grønnsaker, rygg, kjøtt og benmel. Fisk bør ikke gis i det hele tatt - kjøttet kjøper en bestemt lukt. I ekstreme tilfeller bør den fjernes fra kostholdet minst en måned (og helst to) før slakting.
Ikke mindre viktig og fôringsmodus: svin kan ikke stoppe på tide, og derfor overtar de. Resultatet: i beste fall - fedme, i verste fall - forgiftning. Å mate dem bør være to ganger om dagen i riktig mengde, skrap fra troughene for å rense. Om vinteren, når opprettholdelsen av styrkevarme hos griser tar mer, er tre måltider om dagen akseptabelt, men ikke mer.
Hvis du overholder disse reglene, vil du være økonomisk og gastronomisk fornøyd med Landrace - en gris av griser hvis bilder viser sine kjøttegenskaper godt.
