I hvilken alder kan en ertesuppe gis til et barn? Regler for innføring av erter i barnets kosthold, oppskrifter

På menyen til barnet må du inkludere måltiderfra belgfrukter. Prosessen med å forberede dem er ganske enkel, retterne er nærende og nyttige. Legumes har et sett med nyttige og næringsrike elementer, de normaliserer tarmens arbeid, fjerner giftstoffer.

Men foreldre har ofte spørsmål, fra hvilken alder kan en ertesuppe bli gitt til et barn? Barnets organisme er svært følsom, og noen produkter kan injiseres, starter strengt fra en viss periode.

Nyttige egenskaper av erter

Foreldre må ta hensyn til alderendu kan ertesuppe et barn og hvordan det kan være nyttig. Hovedverdien av erter er at den inneholder en stor mengde vegetabilsk protein. I tillegg er erterne rike:

• essensielle aminosyrer;
• stivelse;
• fett;
• vitamin C, B, H, PP;
• beta-karoten;
• naturlig sukker;
• mikro- og makroelementer;
• antioksidanter.

Erter har en positiv effekt pådannelsen av hjernen, nervesystemet, hjertets arbeid og blodårer. Men barneleger begrenser ofte forbruket av dette bønneproduktet av barn. Dette skyldes det faktum at erter er ganske vanskelig å fordøye og kan forårsake oppblåsthet og økt gassdannelse. Derfor er det barnelege som følger utviklingen av babyen, vil hjelpe moren og gi anbefalinger, om barnet kan ertesuppe, i hvilken alder.

Når skal du begynne å gå inn i en rasjon

Fra hvilken alder kan ertesuppe gis?barn? Praksis viser at leger ikke anbefaler suppe med erter for å gi barn det første år av livet. Barnet i denne alderen har ennå ikke fullt ut mestret hovedtyper av utfyllende matvarer. Det er forbudt å gi barneservietter med erter i en alder av opptil seks måneder, fordi fordøyelsessystemet til babyen fortsatt er svakt. I denne alderen er introduksjonen av suppe med erter fulle av diaré og mageforstyrrelser. Selv om 9 måneder, når barnet allerede har mestret mange nye ingredienser, anbefaler leger ikke innføring av erter.

Så, i hvilken alder gir du ertesuppebarn? Legene anbefaler å innføre bønneprodukt i babyens diett om to år. Ved denne alderen har spisesystemet i babyen allerede tilstrekkelig tilpasset seg ikke-meieriprodukter, og kroppen begynner å absorbere alle nødvendige mikro- og makroelementer. Takket være proteinene i erter utvikler barnet seg riktig og harmonisk.

Slik introduserer du erter til et barns kosthold

Legene anbefaler å begynne å introdusere belgfrukter i frisk form. Dette gjelder for erter. Så det er bedre å fordøye og ikke forårsake oppblåsthet av babyen.

Når kan jeg gi ertesuppe til et barn? Når babyen blir vant til friske erter, bør du begynne å gå inn og suppe med erter. Først bør barnet ikke gis mer enn to skjeer suppe. Deretter økes delene gradvis.

Riktig tilberedning av suppe fra erter

Hjemmelaget oppskrift på suppe med erterinnebærer bruk av røkt mat. En slik suppe barnet vil spise allerede i en eldre alder, vil barnelege igjen gi råd fra hvilken alder det er mulig. Ertesuppe for et barn på to år må tilberedes, styrt av følgende regler:

• Før du skal tilberede, skal erter fuktes i 12 timer.
• Ertesuppe for barn blir kokt på grønnsakkjøttkraft eller kjøtt. Kjøttsuppe velge mager. Suppe koker på den andre kjøttkraft, noe som betyr at etter at den første koke kjøttet, er det nødvendig å tømme den kokes. Deretter koker en halv time, periodevis fjerne skummet.
• Alle grønnsaker som går til suppen, skal være friske. Det er bedre å ta poteter, gulrøtter og løk.
• Før du gir barnet en suppe, må den bli malt i en blender. Babyens kropp har ennå ikke blitt gjenopprettet, så det er lettere å fordøye suppe-potetmos.

Hvilke ingredienser kan ikke brukes

I ertesuppe for barn er det forbudt å sette:

• Røkt ribbeina. Til tross for at denne ingrediensen er den viktigste komponenten i suppa for voksne, blir den ikke satt inn i barnas versjon.
• Kjøtt med høyt fettinnhold.
• Krydder og krydder. Du kan legge litt salt i suppen.
• Bouillon kuber.

Deilige oppskrifter av ertesuppe

Erter er nyttige i seg selv. Men for å gjøre suppen velsmakende og mettet med vitaminer, er det nødvendig å legge til andre grønnsaker og kjøtt.

Kremssuppe

For å forberede denne suppen trenger du engulrøtter, en løk, erter - 200 g og en skje smør. Hvis erter brukes i tørket form, så må den bli gjennomvåt over natten. Fremgangsmåte for fremstilling:

• Etter at gulrøtter og løk er skiver, legges de på en liten skillet med smør. Grønnsaker bør tillates litt. Men ikke stek!
• Deretter plasseres grønnsakene i en krukke med erter, fylt med vann og satt på komfyr. I stedet for vann kan du bruke grønnsak eller kylling kjøttkraft.
• Etter at suppen er klar, er den slipt med en blender.

Suppe "Nyam-yum"

For å lage denne suppen, trenger du tre mellomstore poteter, 500 g kylling, løk og gulrøtter for ett stykke, erter - 200 g. Erter skal for-dyppes. Fremgangsmåte for fremstilling:

• Først kylling kjøttkraft er tilberedt.
• Deretter blir kyllingen tatt ut og erter blir satt i buljongen. Brew en time.
• Deretter legger du til poteter, gulrøtter og løk. Gulrøtter med løk kan legges litt på stekepannen. Kok i ytterligere 20 minutter.
• 10 minutter før beredskapen til å returnere kjøttet i en kasserolle.

Denne suppen er godt kombinert med hjemmelagde croutoner fra hvitt brød.

Fra hvilken alder kan ertesuppe et barn,det vil være om to år eller senere - bare min mor vil bestemme seg. Hun er mer oppmerksom på babyens smakpreferanser og kroppens egenskaper. Det er viktig å overvåke barnets reaksjon til en ny rett. Hvis han spiser med glede, bør du fortsette å mate. I tilfelle når babyen vender seg bort og ikke vil spise, er det bedre å vente litt og tilby ham ertesuppe i en senere alder.