Pollock (oppskrift i multivark) - flere måter å lage mat på

I dag er mange oppskrifter av fisk av edle sorter: ørret, laks og vanlig sjøfisk står ufortjent. Men hvor deilig kan være en enkel stekt pollock! Å forberede sunn mat for å hjelpe moderne husmødre kom til ulike kjøkkenapparater. Vi tilbyr flere oppskrifter for å lage pollock i en multivariate. La maten være deilig og sunn.

Pollock (oppskrift i multivarett) med fløtesaus

Fisk på denne oppskriften kan gjøres ikke bare med fløtesaus, men også med hjemmelaget majones eller yoghurt. ingredienser:

• Pollockfileter veier 800 gram;
• vegetabilsk olje av 30 ml;
• Kraftig krem ​​(hjemmelaget majones eller yoghurt) i volum på 500 ml;
• salt, humle-suneli, pepper;
• grønnsaker av dill, persille.

Teknologi for forberedelse

Hell i skålen den angitte mengden grønnsakolje. Avrim oppfrostede fileter av Alaska pollack på biter. Sett i en multivark, fyll med krem ​​(yoghurt, majones), tilsett salt, krydder og pepper. Still inn funksjonen "Quenching" i 40 minutter. Etter å ha stekt pollack, sett på en tallerken og dryss med hakkede persille og dill.

Pollock (oppskrift i multivark) med grønnsaker

Fisken er perfekt kombinert med grønnsaker. Følgende utførelsesmetode omfatter:

• pollack (hel fisk eller filet) som veier 600 gram;
• gulrot fersk vekt på 300 gram;
• løk - 2 hoder;
• Tomater modne med en vekt på 150 gram;
• tomatsaus - 1 skje (kantine);
• poteter - 7 medium knoller;
• Bulgarsk pepper - 1 stk;
• persille greener;
• matolje 30 ml;
• salt, pepper.

Cooking pollock i en sakte komfyr

Tine pollocken, skrell og kutt. Vask grønnsaker, skrell. Hakk gulrøtter på en rist, hakk løk, paprika og tomater med en kniv i stykker av vilkårlig form. Skal potetene. Hell olje i bollen. Sett fisk og grønnsaker (unntatt poteter). Salt, sett krydder. Hvis modellen med multicooker gjør at du kan lage mer enn en tallerken på samme tid, kan du sette på potetene. Still inn funksjonen "Quenching" i 50 minutter. 5 minutter før du blir forberedt, legg tomat, hakket hvitløk og hakkede greener i parabolen. Det viste seg kosthold og velsmakende parabolen.

Stekt pollock (oppskrift i tregkokeren)

For å forberede denne retten trenger du:

• Pollockfilet veier 500 gram;
• matolje for steking 100 ml;
• hvetemel som veier 200 gram;
• salt;
• løk - 2 små hoder.

Teknologi for forberedelse

Sett bakfunksjonen på enheten til 40minutter. Hell oljen i bollen. Rull filetstykkene i mel blandet med salt. Sett pollocket i ett lag. Når fisken er stekt, fjern den og lag løkene i den gjenværende oljen. Server med potetmos, legg løk på toppen av fisken.

Minty (oppskrift i en crock-pot) dampet

For de som følger ernæring, er det ideellealternativet vil være pollock for et par. For å gjøre dette trenger du fisk, salt og favoritt krydder. Skal pollock og kutt i stykker. Dryss dem med en blanding av krydder og salt. Hell vannet inn i sakte komfyren, sett "Steaming" -funksjonen, legg fisken i pannen og legg den i apparatet. Etter 20 minutter blir parabolen klar. Hell litt sitronsaft på den. Bon appetit!