Veldig velsmakende og nyttig stekt crucian

I Russland er fisken alltid kjent for sin fisknytte og smak. Det er spesielt rik på flerumettede omega-3 syrer, som er nødvendige for mennesker. Også karpe fisken er veldig rik på lett fordøyelig protein, og det er veldig nyttig for de som ser på vekten og holder seg til kostholdnæring. Som du vet, er den rik på vitaminer A, E. Disse stoffene er nødvendige for motstand mot ulike infeksjoner.

Fra denne fisken kan du lage et utvalg avretter: kaldt snacks, supper, den andre. Den stekte crucian er meget velsmakende. Det er mange oppskrifter for matlaging. En av dem er: Ta noen fisk, rengjør, skyll, salt. Etter ca 10 minutter ruller i de bankede eggene, deretter i mel og legg i en stekepanne med kokende vegetabilsk olje. Stek på begge sider til sprø. Legg den så på en tallerken. Du kan bruke potetmos, kokt ris eller grønnsaker som garnityr.

Eventuell fisk, spesielt stekt crucian karpe, passer godt til enhver grill eller

hvile på naturen. Det er også godt når du er kokt, stekt. For ethvert ungdomsfest, hvor det brukes lette hvite viner og øl, er den crucian karpe egnet. Oppskrifter, som finnes i forskjellige kulinariske magasiner, lar deg prøve fisk i ulike varianter. Karpe kan kokes, stekt, legges ut, bake.

Svært velsmakende blir roasted crucian, iovn tilberedes. For å gjøre dette, må du rense fisk på vekten og innvoller, så tilsett salt og pepper, legg på en stekeplate eller ildfast form, hell på toppen av rømme og majones, pepper og sette på førti minutter i ovnen ved en temperatur på to hundre og tjue grader. Innlegg kan være grønnsaker salater, kokte nypoteter.

En annen interessant parabol - stekt crucian karpepå fransk. For å gjøre dette må fisken renses, inntakene fjernes og minuttene går i tjue minutter i en hvit bordvin. Deretter rører egget og et par skjeer mel i en bolle, tilsett hvit pepper og litt salt. Slaktkrok for å dekke og rulle i denne blandingen, spred den i en stekepanne med kokende vegetabilsk olje. Stek til sprø. Etter matlaging i flere minutter, sett på et serviettpapir. Tilberede fisk lagt på en plate, tilsett hakket paprika ringer, agurk, tomat, dryss med finhakket greener.

Fisk er nyttig for folk i ulike aldre. Det eneste som det ikke kan brukes om det er en allergisk reaksjon. Det er tillatt å brukes til mat og under strengt fasting. Kaloriinnholdet i dette produktet er svært lavt - omtrent åtti kilokalorier per hundre gram produkt. Karpe er bra fordi det er forberedt raskt, men du kan gjøre det på ulike måter. Med hver prepareringsmetode er smakegenskapene spesielle og unike.

Folk i middelalder er velkjentekalt "fisk" dager. Det var torsdag. Så på neste torsdag serveres på bordet en spesiell parabolen - stekt crucian karpe. Alle kan velge sin egen oppskrift. Vi setter bordet, serverer fisk stekt med grønnsaker og poteter.