Hvilke foreninger har ordet "dessert" for deg? Mange mennesker vil først og fremst huske søte kaker, paier eller andre krembehandler. Andre vil tenke på is eller pisket krem med frukt. Men enig i at oppvaskene ikke er veldig sunne på grunn av deres økte kaloriinnhold og fettinnhold. Men du ønsker å skjemme deg bort med noe deilig, lett og sunt samtidig. Det viser seg at du enkelt kan lage veldig enkle og deilige desserter - bakt frukt med forskjellige fyllinger. Bruken av naturlige ingredienser gjør disse rettene kalorier og spesielt nyttig for barn. Denne artikkelen gir noen tips og råd om hvordan du lager deilige epler bakt i ovnen. Bildet viser tydelig stadiene av fruktfylling. Endre innholdet og få nye retter.
Vi bake epler i ovnen: fruktberedning
Det er best å ta frukt av søte og sure varianter medelastisk masse. Epler trenger ikke å bli avskallet, da ytre hud vil fungere som et "tilfelle" med mykret indre masse. Vask frukten og kutt forsiktig det indre innholdet sammen med beinene. Til disse formål, bruk ofte en spesiell kniv. Det er veldig viktig å la bunndelen være intakt, ellers kan bakefyllingen bare strømme ut gjennom hullet på bakeplaten. Ofte gjør de en appetittvekkende dessert uten fylling, bare å sette eplene i en enkeltlagsform. Parabolen anses som klar etter svak bruning.
Vi bake epler i ovnen: matlaging
Alternativer kan være mange - fra friske ogtørket frukt til hytteost eller vaniljesaus. Det mest nyttige å blande alle mulige komponenter for fylling er ikke med sukker, men med honning. Tørket frukt før du fyller "muggene" må først bli gjennomvåt i vann i en stund. For å forbedre smaken, brukes ofte krydder som vanilje og kanel.
Vi bake epler i ovnen: fylling
Ikke fyll den tilberedte frukten til randen for å hindre lekkasje. Når alt kommer til alt, når du lager epler, mykner mykningen og gir av juice. Derfor kan fyllingen litt "stige".
Vi bake epler i ovnen: oppskrift med tørkede aprikoser, rosiner og sitron
Ta sju til åtte middels grønne epler ogForbered dem ved å ta ut kjernen. Tørkede aprikoser (100-150 g) finhakket og blandet med to spiseskjeer av rosiner og en sitron, vridd gjennom en kjøttkvern og peeling. Legg to spiseskjeer med honning og en halv teskje kanel i massen. Knead alt godt. Fyll frukten med fyllingen, legg en teskje kremost i hver enkelt. Legg frukt på et smurt bakeplate. Nå er det viktig å bake eplene riktig i ovnen. Temperaturen bør ikke stige over hundre og åtti grader under hele tilberedningstiden. Ellers vil frukten brenne ut, gjenværende fuktig innsiden. I tjue til tretti minutter vil desserten være klar. Epler skal være litt rosa på toppen. Fruktens farge vil forandre seg fra grønt til krembrunt. Bon appetit!
