I dag skal jeg fortelle deg om hvor deiliggrytepotet, flere oppskrifter som jeg tilbyr til din oppmerksomhet. Dette er veldig lett å forberede en tallerken tar ikke mye tid, og produktene har ikke mye å bruke. Generelt, la oss komme seg til virksomheten med en gang.
Bakt potet med kyllingegg
Basert på 5 poteter:
- tre løk,
- et hundre og femti gram frisk melk,
- to egg,
- salt.
Peel poteter, vask godt under rennende vannvann. Skiv den med ringer og legg den på en bakervare, som må oljeres med vegetabilsk olje. På toppen av poteter, legg løkene kutt i ringer. Pisk egg i bollen, tilsett salt, hell i melken. Hell blandingen i en potet. Bake gryten i en forvarmet ovn i omtrent tretti minutter.
Potet gryte med epler
Har du noen gang hatt matlaging poteter med epler? Så vær sikker på å prøve, det viser seg uvanlig deilig.
Ta 2 epler, 2 store poteter og en halv kopp krem, på knivens spiss er muskat, salt, krydder, sukker.
Epler og poteter rengjør, vask. Skjær poteter i krus, men epler - skiver. Tilsett krem av muskatmos, sukker, salt. Kok, la det koke litt.
Skjemaet i hvilken gryten skal baktpotet med epler, olje med olje (helst kremaktig). Legg frukten først, deretter potetene. Alt dette helles varm krem, topp med brødkrem. Tørk med folie og bake til en rødlig skorpe vises.
Potet gryte med sopp
En annen deilig måte å bake poteter på. for dette trenger du:
- fem hundre gram poteter,
- tre løk,
- femti gram melk,
- fire hundre gram sopp,
- to egg
Legg sopp i en panne og stek. Hakk løk og legg til sopp. Til sopp var mer saftige, legg til dem etter matlaging en spiseskje med rømme. Nødvendig sopp pepper, salt, legg til dine favoritt krydder.
Skrell poteter og kok dem og kok deretter potetmos med melk.
Smør skjemaet med vegetabilsk olje og legg påbunnen av en del av potet, riktig nivå, legg deretter fyllingen, og på den - resten av potet. Lag det siste laget med egg pisket. Sett gryten i ovnen og kok i omtrent tjue minutter.
Gryte med kjøtt
For slike gryteretter er det nødvendig:
- et halvt kilo poteter,
- ett egg,
- femti gram frisk melk,
- majones,
- fire hundre gram kjøtt
- Tre løk.
Et stykke kjøtt (bedre ta svinekjøttet, det er fetere)Kok i litt saltet vann, kjøl og passer gjennom kjøttkvern. Løk finhakk, du kan passere den gjennom en kjøttkvern. Bland det med kjøtt, legg til en liten dill til den resulterende fyllingen.
Kok potetmos. Del deretter det i to deler. Ta en form med dype kanter og en tykk bunn. Smør med vegetabilsk olje, legg halvparten av poteter, deretter hakk, topp - resten av poteter. For å gjøre minkjøttet mer saftig, kan det smøres med majones. Det siste laget av poteter skal også smøres med majones.
Den beste baketemperaturen er 150 ° C. Med henne blir våre poteter tilberedt i omtrent tretti minutter.
Gryte fra poteter - tips for matlaging
Når du lager potetmos, må du aldri legge til kald melk til poteter. Ikke vær for lat for å varme det opp, fordi i dette tilfellet vil du unngå å endre fargen på potetene.
· Ta bare friske produkter (ost, melk, egg, majones) for ikke å ødelegge smaken av gryten.
· For å gjøre gryten med potetene mer deilig, må du legge til krydder, ikke bare pepper og salt.
· Og det siste: se på matlagingen. Ellers kan gryten din brenne, og vil ikke være så deilig. Nyt din appetitt i godt selskap!
