Til tross for sin tilsynelatende livløshed,kaldhet og alvorlighetsgrad, havene i Arktis, som selve arktiske havet, er hjemsted for en rekke levende organismer. Starter fra encellet og plankton og slutter med store pattedyr.
Ikke det siste stedet i denne kalde kanten er opptatt avfisk saika (Latin Boreogadus saida), en liten pelagisk fisk av torskefamilien, som også kalles polar torsk. Denne spesielle fisken liker ikke varmt vann og foretrekker ganske lave temperaturer: minus eller nær 0 grader Celsius.
Når temperaturen på havet og sjøvannetstiger til +5, merket skjer vanligvis ikke. På sommeren foretrekker denne kalde fisken å holde seg nær iskanten, mest i Kara eller Barentshavet.
Jeg lurer på hvor fisken bor. Den svømmer nord for alle andre arter av fisk på 85 grader nordlig breddegrad. Slike lave temperaturer tåler lett, på grunn av tilstedeværelsen i kroppen, nemlig i sirkulasjonssystemet, av glykoprotein AFGP, som forhindrer fisken i å fryse.
Dens effekt er at det bokstavelig taltomslutter iskrystallene, forhindrer dem i å ekspandere, på grunn av hvilken fisken ikke fryser og blir til is. Han liker å seile ikke bare i kystvannet, men også i det åpne hav, hovedsakelig under is og isbjerge.
Foretrekker de øvre lagene av vann, littfrisket fra smeltet is. Saika er ikke en havfisk og under 500-900 meter fra sjøoverflaten faller ikke ned. Det holder flokker og migrerer, som de fleste skolegangene, vertikalt: i morgen og om kvelden ligger det til bunnen og svømmer i vannkolonnen dag og natt.
Ser fisk saika er helt unremarkable,langstrakt, subtil kropp, brunaktig-grå over og sølvfarget under, med en gulaktig (noen ganger lilla) tinge. Et stort hode og store, bølgende øyne, underkjeven skyves fremover, noe som gir det et komisk utseende. Hun svømmer raskt takket være kroppens struktur, som tjener henne som hjelp i frelse fra elskere, hun angrer.
Saika, langlivet fisk. Hennes forventede levetid er 6-7 år. For nordlig breddegrad er dette ganske mye. I lengden (det er den minste av torskefamilien), når voksne personer 27-30 cm, kan enkelte individer nå 40 cm, og vekten overskrider ikke 250 gram.
Hva spiser saikaen? Fisken foretrekker å planteplankton, dyreplankton, små krepsdyr, yngel av annen fisk. Saika - et viktig ledd i næringskjeden av Polhavet. Som en stor forbruker av havets plankton, tjener den som den primære mat for vannfugler, sel, narhvalene, belugas, polare bjørner og rever arktiske rever, andre kjøttetende fisk.
Fisken av fisken, kastet i land understormer, tjener som mat til jordbaserte dyr. Kjøttet er kosthold, med høy næringsverdi, men på grunn av sine lave smakegenskaper (hardt og vannaktig) har saikaen ikke blitt en populær kommersiell fisk. Men det er utmerket for behandling og produksjon av fiskemel, hermetisert i olje og tomatsaus, tørking og røyking, for å lage dyrefoder.
Med høstens begynnelse, er saikaen slått ned i storeflokker og beveger seg vestover og sør, svømmer til kysten, som gjør det mulig å observere opphopningen av denne fisken i kystsonen og i elvens munn. Denne perioden, fra oktober til mars, perioden av gyting i saikaen.
Samtidig begynner hun zhor som fiskerne sier, og det er fiske, selv om fisk og skiller seg ikke utsøkt smak. Den viktigste fangsten foregår i Barents- og hvite Seas.
Gyting oppstår ved temperaturer undernull Celsius, men dette er ikke kritisk, siden kaviaret er kaldt og flytende. Moskva er fra 7.000 til 60.000 egg, en saika. Fisk oppsto, svømmer tilbake i sjøen, noen ganger svømmer i munnen og nedre delene av elver.
Hennes kaviar driver 3-4 måneder og bæres av dagensganske langt fra gyteområdet. Fry vises bare i april, mai, men saikaen vokser raskt, og allerede i en alder av tre når den et gjennomsnitt på 17 centimeter i lengde. Ved å legge i fremtiden hvert år for 2-3 centimeter, når det maksimalt til 6-7 år.
Seksuell modenhet av fisken når et middelfire år, og gyter mest en gang i livet. Fry spiser små hav- og marine plankton. Med vekst begynner ung vekst å jakte på andre fisk og små fisk.
