Laksen inneholder en ganske stor mengdemikroelementer og vitaminer som bidrar til å stimulere blodsirkulasjonen, forhindre utseende av blodpropper, og også aktivere metabolske prosesser. I tillegg påvirker bruken av denne fisken i maten gunstig leverfunksjon, så vel som slike systemer i kroppen som nervøse, immun og fordøyelseskanaler.
Derfor har retter fra laks en gunstig effekt på tilstanden for menneskers helse. Her er noen enkle måter å forberede denne fisken på.
Calat med laks - oppskrift "Caesar"
ingredienser:
For saus:
I utgangspunktet, kutt i stykker laks.Derekk deretter brødet, dryss med olivenolje og stek i ovnen til en gyllen skorpe dannes. Ginsalat lader og rives i stykker. Legg deretter alle ingrediensene sammen med stekte croutons i en salatskål og dryss med revet ost.
Deretter forbereder vi sausen for å kle på salaten.For å gjøre dette blander majones, soyasaus og presset hvitløk. Hell salaten med denne sausen. Dekorer oppskriften kan også være oliven, om ønskelig. Som du kan se, salat med laks, oppskriften som er veldig enkel, kan bli en utmerket dekorasjon av bordet ditt.
Salat med laks og ris
Ingredienser som du trenger for å lage en salat til fem porsjoner:
Laks renses av hud og bein, deretter kuttesmed terninger. Finhakk løk, egg, agurker og legg i en salatskål med fisk. Kok risen slik at den er krummende. Legg risen til salaten og krydret med majones. Salat med laks, oppskriften som er veldig original, klar!
Salatblåse bakverk med laks og poteter
Ingredienser for utarbeidelse:
I utgangspunktet er det ønskelig å starte påfylling forsalat. For å gjøre det, må du kutte hvitløk fint og hell det med olivenolje (du kan også gjøre det vegetabilsk). Da må det være igjen en stund (ca 2 timer) for å insistere.
Skyll og kok potetene i skallet, hvorpåKult og skåret i tynne skiver. Løk kuttet i ringer eller semirings, og fisk i små skiver for å lage små tallerkener.
Deretter legger du på tallerkenen et lag laks, topppoteter, deretter halvringe eller løkringer. Alt dette helles med nåværende dressing med hvitløk og stryke lett med eddik. Topp med pepper, helst grov, deretter grønn. Før salaten skal du sette salaten på kjøleskapet i en halv time. En lagdelt salat med laks, hvis oppskrift er ganske krydret, vil kreve litt av din tid til forberedelse.
Det er også en annen fantastisk oppskrift på matlaging av en puffet salat av fisk, som presenteres nedenfor.
Lagsed salat med laks - oppskrift
Ingredienser (for fire personer):
Teknologien for å lage denne salaten er praktisk taltdet samme som i forrige versjon. Bare takket være den originale kombinasjonen av ingredienser, er smaken helt annerledes. Det er bedre for ham å bruke portioned glass for salat.
Til å begynne med er det nødvendig å kutte i laks det sammeplater av liten størrelse og tomat - kuber. Spred kornet på brillene, på toppen av tomatkubene, legg så fiskens skiver. For å gjøre det ser mer pikant ut, bland yoghurt med urter og hell en salat på dem. Topp med litt salt å smake, så kult i 15 minutter. Denne salaten viser seg veldig vakker og krydret.
Bon appetitt!
