"Mistress" salat: oppskrift

Salat "Mistress", en oppskrift på matlagingvil bli presentert nedenfor, gjort veldig enkelt og raskt. Det er også verdt å merke seg at en slik velsmakende pudderrett ikke krever dyrt og vanskelig å få tilgang til ingredienser, fordi det bare består av kjøtt, grønnsaker, nøtter og rosiner.

"Mistress" salat: en oppskrift med et bilde

Nødvendige produkter:

• pærer medium - 2 stk.
• kyllingbryst - 400 g;
• lys rosiner uten pits - 1 ufullstendig glass;
• gulrøtter litt frisk - 1 eller 2 stk.
• eple eddik - 1/3 av et glass;
• ost noe - 70 g;
• valnøtter skrelt - 1 del glass;
• oransje - 1 hel frukt;
• granulatssukker - å smake;
• salt tilberedt - legg til under kokingen av grønnsaker og kjøtt;
• majonesfett - etter eget skjønn.

Prosess av kjøttbehandling

Salat "Mistress", oppskriften som vivi vurderer, du kan lage mat med kjøtt, og uten det. I tilfelle at du fortsatt bestemmer deg for å bruke dette nærende produktet, anbefales det at du bare tar mager kyllingebryst. Fileten skal vaskes, kokes i 35 minutter i saltvann, og deretter avkjøles og rengjøres av groper, skall og brusk. Etter dette må brystet være fint hakket over fibrene og legges til side til de resterende ingrediensene er tilberedt.

"Mistress" salat: en oppskrift på matlaging grønnsaker, tørket frukt og andre ingredienser

Små gulrøtter skal vaskes, kokes tilmyk tilstand, og deretter skrell og rist. Det er også nødvendig å male og oste av en hvilken som helst solid klasse. Deretter må du hakke løkene i tynne halvringer, legg dem i en bolle, hell eplecidereddik, tilsett litt sukker og la det gå for marinering i 3-5 timer.

I salaten "Mistress", hvis oppskriftobligatorisk inkludering av tørket frukt, anbefales det å legge til lyse eller mørke rosiner uten groper. Det må berøres, og deretter skylles med kokende vann, vaskes og frigjøres fra overflødig væske. Deretter skal du steke nøtter på en tallerken eller i en mikrobølgeovn og lime dem med en rullestift eller blender.

For originalitet og spesiell smak i salat"Fransk elsker", hvis oppskrift kan bety forskjellige metoder for forberedelse, anbefales det å legge til litt frukt. Vi tok en søt oransje for dette. Det må rengjøres av huden og kuttes i mellomstore kuber.

Danner en tallerken

Etter alle ingrediensene kjøptvil bli behandlet, de må legges ut vekselvis på en flat plate i følgende rekkefølge: kyllingebryst, marinerte løk, dampet lys russiner, kokte ristede gulrøtter, ost, hakkede nøtter og søt oransje. Selvfølgelig bør hvert lag av produkter (unntatt det siste) smøres med fett majones og, om nødvendig, salt.

Riktig mat til bordet

Formet salat "Fransk elskerinne"helst i 5-6 timer for å sende til kjøleskapet. I løpet av denne tiden vil han absorbere mayonnaise, bli saftig, deilig og øm. Vanligvis serveres denne salaten til bordet i avkjølt tilstand foran hovedretteren.