Hver av oss vet hvor ubehageligdet er mye varme på en sommerdag, hvorfra en klimaanlegg ikke kan spare et rom. Alltid vil drikke i slike vær en forfriskende drink, som som vil gi deg friskhet og kulde, vil myke opp sensasjonen fra varmt sommervær. Og hvilken type drikke kan være bedre enn den du forbereder med egne hender?
Det er mange slike drinker, men ikke alle dereDu ønsker å lage mat. Tross alt, er det lite sannsynlig at du vil ønske å rote rundt med en cocktail på noen komplisert oppskrift på å lage en drink, må du bruke et dusin komponenter, og det er ikke nødvendig når det er oppskrifter enklere, men gir et produkt med god smak. For eksempel, alkoholfrie "Mojito".
Mojito-cocktailen har en lang historie. Merkelig nok, sannsynligvis oppfinnerne av det var piratene til Francis Drake. Men i disse dager var det ikke noe spørsmål om en slik drink som Mojito-cocktailen som var nonalcoholic, det eksisterte i "alkoholholdige" form. Uhøflig og sterk smak av rom, som de modige piratene ganske ofte pisket på, de er ganske kjedelige, da begynte de å legge til den saften av mynte og lime. En annen mulig grunn til å legge til disse ingrediensene - de var en god naturlig antiseptisk, og kanskje vitaminer i dem, i de vanskeligste tider for mannskapet, ble reddet fra skjørbuk. Da ble denne cocktailen kalt "Drak". Og tre hundre år senere åpner en stor bedrift for produksjon av en rekke drinker, inkludert den legendariske Bacardi rum, på Cuba. Kubanene begynte å forberede "Drak" på grunnlag av denne rom, omdøpe den "Mojito". Litt senere er "Mojito" -cocktailen en alkoholfri cocktail.
Oppskriften er enkel, matlaging tar ikke myestyrker, ingen tid. Det viktigste er å lage is på forhånd, og for å lage en cocktail "Mojito" er ikke-alkoholholdig, trenger du is i store mengder. Det er verdt å huske at isen er best forberedt fra destillert eller renset vann, da ved lave temperaturer ikke alle skadelige mikroorganismer som er inneholdt i vann fra springen, ikke går i fryseren. Følgelig å bruke is fra frosset vann fra springen betyr at helsen din og dine gjester som drikker ikke-alkoholholdige Mojito, blir truet. Is kan tilberedes i spesielle mugg eller knuses, men det første alternativet vil ta mindre tid.
Så, for å lage ikke-alkoholholdige Mojito, duvil være nødvendig: liten i størrelse, men moden kalk, tre teskjeer av brunt sukker, en gren av frisk mynte, tonic eller spritt - 200 ml, og knust is i store mengder. Ta kalken, klipp den i to halvdeler, klipp en av dem i fire stykker. I et glass eller glass, hell brun sukker i mengden som er angitt ovenfor; Klem juice fra en halv kalk, fyll dem med dette sukker. Den andre halvdelen, som du kutter i fire stykker før, er lagt ut på toppen. Det er bedre å rive mynten med hendene enn å kutte den - i dette tilfellet vil den beholde mer smak. Sett det i et glass, og husk så lite av alt innholdet med en skje - men det er ikke verdt å gjøre det til en gelé. Etter pomyav, legg isen på toppen, og hell alt dette til brannen med en sprite eller tonic. Du kan dekorere cocktailen "Mojito" med et ikke-alkoholisk mynteblad eller sitronskive. Denne drikken vil gi en følelse av friskhet og kanskje forbedre humøret ditt. Men hvis du vil lage en alkoholfri Mojito mens du er hjemme, og få muligheten til å kjøpe en ekstra ingrediens for det - jordbær, så har du sjansen til å lage en cocktail, som kan kalles et ekte kulinarisk mesterverk.
Du trenger ett glass:halvkalk, en teskje brunt sukker, et par ark med mynteferske, en fjerdedel av et glass jordbær, is og brus. Hell i jordbær og sukker i glasset, bland det med en skje til jordbærsaften kommer fram i glasset. Hell den resulterende massen av limejuice - kalken du ikke trenger å legge til. Riv bladene av mynte, legg dem til glasset og ælt på nytt. Til overflaten fyll det gjenværende rommet med is og hell med brus.
I tillegg kan ikke-alkoholholdige "Mojito"kokk også fra vannmelon, og det vil også være en utmerket drink. Du trenger: en liten haug med mynte, en spiseskje sukkerrør, knust is og to limer. Vannmelonmasse ren fra gropene, så bruk en blender gjør den til en homogen væskemasse. Pund mynten, fyll deretter den med sukker og rastolkitt pestle, i denne massen legg limene forhåndsskåret i små biter. Igjen, bland alle ingrediensene, hell i beholderen med den resulterende massen av vannmelonsaft. Bland godt sammen, legg til knust is.
Denne fantastiske, ikke-alkoholholdige "Mojito" degdu kan lage mat for deg selv og for firmaet som skal samle det, det vil gi deg friskhet i varmt vær og fornøyelse - i noen. Og selvfølgelig vil det bli en fantastisk dekorasjon for bordet ditt. "Mojito" er ikke alltid en alkoholfri drikke, men i denne artikkelen er det bare snakk om en slik drink som den ikke-alkoholholdige "Mojito". Det vil være nok å ta en beholder til en cocktail litt mer og tilsett 150-200 ml hvit rom eller 50-100 ml vodka til det, ellers vil oppskriften ikke endres, og cocktailen blir en alkoholholdig drikk.
