Mojito er et utmerket tillegg til festivalenbord, en fantastisk touch til forfriskninger i saken, da plutselig ned på gjestene, og bare en god drink for familiesammenkomster. Oppskriften er enkel og ikke-alkoholholdige mojito krever bare ti minutter på hans matlaging.
Noen ord om den klassiske mojito
Mange tror at oppskriften på alkoholfrie mojito- Dette er en hemmelighet, bare tilgjengelig for profesjonelle bartendere. Ikke i det hele tatt. Selv omvendt. Forbered en cocktail er enkelt. Det ville være et ønske.
Mojito er av to typer - lav alkohol ogmyk. I sistnevnte versjon erstatter kubanerne rom med vann med tilsetning av rørsukker. Mint for mojito passer ikke alle sammen, så ikke å miste den beste pepper er et ideelt alternativ. I Russland er vannet mynt veldig vanlig - det er den mest vellykkede analogen av peppermynte.
Faktisk er den opprinnelige Mojito - drikken barefortsatt alkoholist. En klassisk cubansk drink er tilberedt på basis av rom. Men hvis du ekskluderer fra sammensetningen hopsynlige notater, får du helt forskjellige kvaliteter og smak. Mange setter pris på det som en utmerket forfriskende drink som kan være full i morgen og ettermiddag, og ikke bare under fester. Derfor, for kjennere av sitrus friskhet - følgende oppskrifter, som vil spørre hvordan å lage mojito alkoholfrie hjemme. Forresten vil ikke-alkoholholdige alternativ bli verdsatt av de som kjører, så vel som gravide og ammende kvinner.
Mojito ikke-alkoholholdige hjemme
Oppskrift på ikke-alkoholholdige mojito i cubanske
Kubaner forbereder mojito så.
I et glass hell litt brunRørsukker (en teskje med et lysbilde er nok). Legg presset juice av sitron eller kalk for rundt to fingre. Den pressede peelen er plassert i brillene. Topp med en peppermynte. Alle blander. Deretter tilsettes vann, is, sett et rør - og drikken er klar!
Mojito med kalk og tonic
Oppskriften på ikke-alkoholisk mojito for to porsjoner er som følger.
Hjemme, for å forberede en drink, må du bruke fantasi og om nødvendig erstatte visse eksotiske ingredienser med de tilgjengelige under våre forhold.
For en cocktail trenger du:
sitron eller lime - 1 stk;
Frisk mynte - flere store schipotok;
tonic - 0,5 liter;
sukker - å smake;
is.
Mint bør knuses lett for hånden, du kan rive den i stykker. Sett på bunnen av brillene. Halvparten av kalken klemmer seg i briller, fra andre halvdel for å tilberede skiver eller halvringe.
Fyll et glass sukkerbestemt strengt etter personlige preferanser: en til tre skjeer). Plasser kalkstykker på toppen. Midt i brillene må du strekke kalkbrønnen med mynte og sukker.
Det gjenværende glassrommet er fyltknust is. Og til slutt, vendingen av tonikken. Det kan være helt noe (Sprite, 7Up eller Schweppes). Det er bedre å velge den du liker best. Flere mynteblader skal legges i en cocktail fra oven som et pryd. Nå er cocktailen klar.
Mojito med tranebærjuice og brus
Du kan prøve og bruke en oppskrift på ikke-alkoholholdige mojito, som er noe forskjellige ingredienser og matlagingsteknologi.
For en cocktail trenger du:
fersk mynte - 40 gram;
lime - 1 stk,
brus - 200 ml;
tranebærjuice - 100 ml;
sukker sirup - 30 ml.
Så først må du kutte mynten (du kan være liten nok). Kalk kuttes i tynne skiver (eller til og med halv-lobules). Alle kombinere og knead til utseendet på juice.
Deretter blander tranebærjuice og sukker sirup. Tørk opp den resulterende blandingen med brus. Etter dette kan alt helles i briller over kalk og mynte.
Endelig berøring er mer is. Du kan bruke knust is, eller du kan sette store hele stykker - så det viser seg enda mer spektakulært. Ferdig.
