La oss begynne med det faktum at ikke alle landladiene vet,hvordan å sylte løk. I dette er det ingenting komplisert. Det viktigste er å følge instruksjonene som er beskrevet nedenfor. I fremtiden kan syltede løk brukes som en egen snack, så vel som for shish kebab og salat. Oppskriften som vi tilbyr må være lik mange, fordi det er enkelt og raskt å forberede. Så ta en penn med et notisblokk og skriv det ned.
Før du svarer på spørsmålet "hvordan å plukke løk", lister vi alle nødvendige ingredienser:
Kokeprosess:
Vi tar en løk og kutter den i tynne semirings. Deretter legger vi dem ut i en forberedt boks og begynner å forberede marinaden. I en separat bolle må du blande ingredienser som salt, vann og sukker. Vi legger på brannen og venter på øyeblikket når alt dette vil koke. Fjern umiddelbart fra platen og hell løk. Du kan konsumere det etter at du er helt avkjølt. Hvis snart en ferie er planlagt, og du skal bruke syltet løk til salat, mens du kan fjerne det i kjøleskapet. Den samme marinaden er ganske egnet for andre grønnsaker, for eksempel for agurker, paprika og rødbeter. Det er mange alternativer her. Nå vet du hvordan du syr løkene til salat. Med et minimum av tid og mat kan du lage en god matbit eller tilberede et fullt måltid.
Vi tilbyr en mer interessant og enkel oppskrift.
Salat med syltet løk
Produktliste:
Kokeprosess:
Ovenfor snakket vi om hvordan å sylte løkriktig. Det må rengjøres og kuttes i halvringer. For å lage en spesiell marinade, er det nødvendig å blande sitronsaft, sukker og vann til en homogen masse er oppnådd. Alt dette helles i en krukke eller en bolle med hakkede løk og la i en halv time. Etter den angitte tiden, smelter marinadeen pent inn i platen. Nå må vi ordentlig klemme løk og legg det i en dyp salatskål. Vi sender også kokt kjøtt, kutt i tynne strimler. Vi tar tomater og agurker, skyll dem under vannet fra springen og tørk det med et papirhåndkle. Med grønnsaker fortsetter vi som følger: Vi kutter tomater i små skiver og agurker - med strå. Da forbereder vi tankingen. For å gjøre dette blander du sennep med olje, til vi får en homogen masse. Det gjenstår å helle sitronsaften (3 ss) og bland alt grundig.
Legg bladene på salaten på bunnen av platen. Vi legger marinert løk, stykker kjøtt, tomater og agurker. Etterbehandlingen blir tilsetning av salt, pepper og dressing. Vår fantastiske salat er klar. Vi ønsker deg en hyggelig appetitt!
Vi håper at svaret på spørsmålet "hvordan å marinere løk" viste seg å være så fullstendig som mulig, og informasjonen beskrevet i artikkelen vil være nyttig for mange husmødre.